星付きイタリアンシェフ村山太一の店ラッセの通販お取寄せ情報!口コミは?【逆転人生】

村山太一シェフ「ラッセ」通販お取寄せ情報と口コミグルメ

NHK「逆転人生」で紹介された、イタリアンシェフの村山太一(むらやま・たいち)さん。

10年連続でミシュラン1つ星を維持し続ける一流店「ラッセ」のオーナーです。

そんな凄腕シェフがナントあのサイゼリヤでバイト?!と周囲はビックリ。

でもおかげでムリ・ムダのない経営と料理作りを学び、コロナ下でもお店は絶好調。

村山さんの自信作「チーズラビオリ」もさらにパワーアップして大好評!とのこと。ああすぐにでも食べてみたい…

とチェックしてみたら、オンライン通販でお取寄せ可能なことを発見!そこで早速以下にまとめてみました~!

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【逆転人生】村山シェフのチーズラビオリ通販お取寄せ情報

 

 
 
 
 
 
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1975年生まれ、新潟県十日町市出身。2000年にイタリアに渡り、「ダル・ペスカトーレ」をはじめミシュラン2つ星・3つ星の一流レストランで修行。2008年に帰国。2011年に目黒「ラッセ」をオープン。

どこで買える?

村山シェフの店「ラッセ」では、いくつかのメニューが公式オンラインストアからお取寄せ可能です。

L’ASSE STORE
Restaurant L’asse のオンラインレストランへようこそ。 レストランラッセの味を全国の食卓にお届けし、召し上がって頂きたいという想いのもと、化学調味料、添加物を一切使わずにお作りしております。 レストランの味わいで、より笑顔溢れるお食事になりますように。 ご注文お待ちしております。
テレビで紹介された影響?で2021年2月現在、全商品が売り切れとなっています… お店まで直接行ける方はテイクアウトを利用するという手も?

(もちろん別物なのは承知で)チーズラビオリといえば、コチラもイタリア直輸入で以前食べてナカナカのお味でした。よろしければ御参考までに…↓

あとチーズソースといえば、国産ですがこちらもゴルゴンゾーラ入りで濃厚な美味でした。ニョッキの専門店(!)なのでニョッキのお味もばっちり。↓

現時点で通販を行っているショップは他になく、上の公式サイトのみの販売となっているようです。

楽天・アマゾンなどにもストアがあればポイントも貯まるし、支払いも登録済のカードでササッと済むので個人的には助かるんですが…

いずれにしても、購入の際はユーザー登録ナシで「ゲスト」として購入するオプションもあったので、比較的お手軽といえますね。

メニューと価格

 
 
 
 
 
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現在「ラッセ」のオンラインストアで販売されているのは以下4品でした。↓

  • チーズラビオリ+チーズソース
  • ニョッキ
  • 牛ボロネーズソース
  • トマトソース

これを以下4つのセットメニューで販売しています。

【セット1】チーズのラビオリ 2人前

「ラッセ」を代表する看板メニューにして一番人気!

  • 価格:1,000円(税込)+送料
  • 内容:ラビオリ(冷凍10個入+チーズソース)約2人前
  • 発送:約3週間~1ヶ月後

『チーズのラビオリ』

全国のご家庭でも召し上がって頂きたいという想いでお作り致しました。

チーズは世界から厳選したものを配合し、なめらかなチーズがひとくち食べただけでとろけていきます。

パスタ生地は卵黄100%で練り上げることで色鮮やかな生地が出来上がります。

【セット2】牛・トマトパスタソース 4人前
  • 価格:2,700円(税込)+送料
  • 内容:牛ボロネーゼソース(110g)×2パック、トマトパスタソース(100g)×2パック(パスタは含まれておりません)
  • 発送:約2〜3週間後

『牛ボロネーゼソース』

滋賀にあるカリスマ精肉店サカエヤさんから仕入れた近江牛と、インドスパイス第一人者シャンカール・ノグチさん目利きのブラックペッパーを使った、お肉の存在感抜群なパスタソースです。

『トマトパスタソース』

シンプルに酸味を生かしたトマトパスタソースです。

たっぷりの玉ねぎを使い、シンプルなのに旨味が凄い!トマト好きにはたまらない商品となっております。

自宅にある唐辛子と一緒に合わせればアラビアータ。チーズをかければお子様にも大人気のパスタに。

パスタだけではなく、ハンバーグのソースとしても相性抜群です!

こちらの商品、改良して更に美味しくなりました!

玉葱の分量を約倍分量に増やし、旨味がギュッと詰まった濃厚なソースに仕上がっております。

【セット3】6,000円セット
価格:6,000円(税込)+送料
内容:ラビオリ(冷凍10個入+チーズソース)約2人前×2、トマトパスタソース(100g)×4パック、ニョッキ(200g)×2パック
発送:約2〜3週間後

『チーズのラビオリ』 (1)で説明の通り
『トマトパスタソース』 (2)で説明の通り
『ニョッキ』

レストランでもごく稀にしか出さない幻、いや「極みのニョッキ」。

じゃが芋は、その時期によって産地を変えて選び、最高の品質でお出し致します。

ひと口召し上がって頂けましたら、ふわふわ、スッと溶ける食感に虜になること間違いなし!

トマトのパスタソースと絡めてお召し上がりください!

【セット4】3,000円セット
価格:3,000円(税込)+送料
内容:ラビオリ(冷凍10個入+チーズソース)約2人前×1、トマトパスタソース(100g)×2パック、ニョッキ(200g)×1パック
発送:約2〜3週間後

『チーズのラビオリ』(1)で説明の通り
『トマトパスタソース』(2)で説明の通り
『ニョッキ』(3)で説明の通り

あと送料は、地域によって1,370円(関東圏など)~1,810円(九州・北海道)~2140円(沖縄)となっていました。

クール便なので高めの料金設定になのは仕方ないですね…まあでも電車賃をかけて行くと思えばそんなに変わらないかなと^^

口コミと評判

上記の「ラッセ」お取寄せメニューの口コミや評判を集めてみました。

やはり看板メニューのチーズラビオリが売れ筋&好評のようですね!

 

 
 
 
 
 
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パスタお取寄せといえば、あの「世界一パスタ弓削啓太シェフのこちらも美味しそうですよ~!↓

村山太一シェフの店「ラッセ」レストラン情報

口コミと評判

上は通販お取寄せの口コミでしたが、ついでに実店舗(目黒のレストラン「ラッセ(L’asse)」の方の口コミ評判も集めてみました~

ミシュラン1つ星という高級店の割にはコスパばっちりと好評の模様。

また和の食材やテイストも取り入れた繊細で新鮮な味付け、というのも斬新で美味しそうです^^いつの日か行ってみたい…

レストラン基本情報

レストラン ラッセ (Restaurant L’asse)

  • 住所:東京都目黒区目黒1-4-15 ヴェローナ目黒 B1F
  • 電話:03-6417-9250
  • 定休日:日曜日、第一月曜日
  • 営業時間:12:00~15:00(13:00LO)18:00~23:00(21:00LO)
  • 席数:24席

公式サイト

Restaurant L'asse レストランラッセ公式HP
目黒/イタリアンレストラン ー ピュアな美味しさ。食べた瞬間に笑顔になる味。日本各地より届けられた新鮮な食材たち。余すところなくその日のうちに使い切る料理人。元気の良いサービスを心掛けて、楽しんで頂けるように。年齢制限を設けていないのでご家族全員でご利用いただけます。

コースメニュー
【昼】
2,600円(パスタランチ)平日のみ
3,600円(パスタランチ+メイン料理)平日のみ
4,400円(季節のランチメニュー ショートコース)
5,400円(季節のランチメニュー)
【夜】
10,800円(8皿のコース)
7,700円(7皿のコース)

テイクアウト情報

ちなみに「ラッセ」では上の通販以外にテイクアウトサービスもある模様。

パスタ単品800円~と値段もお手頃で好評のようです。

近くの方はランチ用などで試してみるのもいいかも?

以下、「ラッセ」テイクアウトメニューの口コミです。↓

まとめ

以上、イタリアン村山太一シェフの店「ラッセ」の通販情報や口コミ評判をまとめてみました。

2011年のレストランオープン以来11年連続でミシュラン1つ星を維持し続けている一流店「ラッセ」。

にもかかわらずその名声にあぐらをかくことなく、自らサイゼリアのバイトを経験し、生産性も収益もスタッフの幸福度もアップ!

結果お店の料理の味もさらにパワーアップし、コロナ禍もどこ吹く風で絶好調!

そんなたゆまぬ努力の人・村山シェフの一品、私もぜひ試してみようと思います~(ホントはアマゾンや楽天で買えればラクなんだけどなあ…クドイ? ^^;)

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